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冷链食品防疫.pptx

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    INTERNSHIPREPORT汇报人：PPT冷链食品防疫

    -从业人员卫生要求餐饮服务重点措施应急处置流程常用消毒剂选择消毒剂使用规范冷链食品检测与追踪心理疏导与支持国际合作与交流定期评估与改进目录建立奖惩机制冷链食品的包装管理社会监督与舆情监测

    PART-1防控目的与核心内容

    防控目的与核心内容防控目的防止新冠病毒通过冷链食品及其包装传播，降低从业人员和消费者感染风险，阻断病毒跨境输入链条01核心内容覆盖生产、装卸、运输、贮存、销售及餐饮全环节，重点规范人员防护、货物消毒及应急处置措施02

    PART-2从业人员卫生要求

    从业人员卫生要求健康监测上岗前需报告健康状况并接受体温检测，出现发热

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