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专升本天然药物化学习题库含答案

一、单选题(共40题,每题1分,共40分)

1.下列各组溶剂,按极性大小排列,正确的是()

A、丙酮>乙醇>甲醇

B、乙醇>甲醇>醋酸乙脂

C、水>丙酮>甲醇

D、苯>乙醚>甲醇

E、乙醇>醋酸乙脂>乙醚

正确答案:E

答案解析:1.首先分析选项B:-乙醇含有羟基,能与水形成氢键,极性较大。-醋酸乙酯中酯基的极性相对较小。-乙醚的极性比醋酸乙酯还小,因为其结构相对更对称。-所以乙醇>醋酸乙脂>乙醚,选项B的极性大小排列正确。2.接着看选项A:水的极性是比较大的,甲醇的极性大于丙酮,该选项顺序错误。3.再看选项C:甲醇的极性大于乙醇,该选项顺序错误。4.然后看选项D:甲醇的极性大于乙醇大于丙酮,该选项顺序错误。5.最后看选项E:甲醇的极性远远大于乙醚和苯,该选项顺序错误。

2.用于区别甲型和乙型强心苷的反应是()

A、醋酐-浓硫酸反应

B、亚硝酰铁氰化钠反应

C、香草醛-浓硫酸反应

D、三氯醋酸反应

E、三氯化铁-冰醋酸反应

正确答案:B

答案解析:亚硝酰铁氰化钠反应可用于区别甲型和乙型强心苷。甲型强心苷在碱性醇溶液中,由于五元不饱和内酯环上的双键移位产生C-22活性亚甲基,能与亚硝酰铁氰化钠试剂反应而显深红色,乙型强心苷在碱性醇溶液中,不能产生活性亚甲基,无此反应。醋酐-浓硫酸反应、香草醛-浓硫酸反应、三氯醋酸反应、三氯化铁-冰醋酸反应主要用于强心苷的一般显色等鉴别,不能用于区分甲型和乙型强心苷。

3.引入哪类基团,可以使黄酮的脂溶性增加()

A、-OH

B、-OCH3

C、金属离子

D、-CH2OH

E、-COOH

正确答案:B

答案解析:引入甲氧基(-OCH3)等供电子基团,会使黄酮分子的极性降低,从而脂溶性增加。而羟基(-OH)是亲水性基团,引入后会增加水溶性;金属离子与脂溶性增加无关;羟甲基(-CH2OH)虽有一定亲脂性但不如甲氧基显著;羧基(-COOH)是亲水性基团,会增加水溶性。

4.异羟肟酸铁反应的现象是()

A、红色

B、白色

C、蓝色

D、黑色

E、绿色

正确答案:A

答案解析:异羟肟酸铁反应是鉴别香豆素类化合物的重要反应,其现象是反应液呈现红色。

5.地高辛是去乙酰毛花洋地黄苷丙的次生苷,其溶解性与原生苷相比()

A、亲水性增强

B、亲脂性减弱

C、亲水性减弱

D、亲水性不变

E、亲脂性不变

正确答案:C

6.苦参中的生物碱成分主要是()。

A、有机胺类生物碱

B、异喹啉类生物碱

C、吡啶类生物碱

D、吲哚类生物碱

E、莨菪烷类生物碱

正确答案:C

答案解析:苦参中的生物碱主要是苦参碱和氧化苦参碱等,属于吡啶类生物碱。

7.决定生物碱碱性最主要的因素是()。

A、分子内氢键

B、诱导效应

C、氮原子的杂化方式

D、共轭效应

E、空间效应

正确答案:D

8.不适合用渗滤法提取的药材是()

A、含对热不稳定成分的药材

B、有效成分含量低药材

C、贵重药材

D、剧毒药材

E、新鲜易膨胀药材

正确答案:E

答案解析:渗滤法适用于有效成分含量低、贵重药材、剧毒药材以及含对热不稳定成分的药材等的提取。而新鲜易膨胀药材由于其组织结构疏松,大量溶剂加入后易导致药材膨胀堵塞渗滤通道,影响渗滤过程的顺利进行,所以不适合用渗滤法提取。

9.下列哪种药材中所含的挥发油成分,具有抗癌活性()

A、八角茴香

B、丁香

C、温莪术

D、薄荷

E、以上均不是

正确答案:C

答案解析:温莪术中所含的挥发油成分具有抗癌活性。莪术挥发油对多种肿瘤细胞有抑制作用,能诱导肿瘤细胞凋亡、抑制肿瘤细胞增殖、抑制肿瘤血管生成等,在肿瘤治疗研究中展现出一定的潜力。而八角茴香主要成分是茴香油等,丁香主要含挥发油如丁香油等,薄荷主要含挥发油如薄荷油等,它们目前并没有明确报道具有抗癌活性。

10.在水溶液中不能被乙醇沉淀的是()

A、鞣质

B、多糖

C、蛋白质

D、酶

E、多肽

正确答案:A

11.分子式符合通式(C5H8)n的衍生物属于()

A、香豆素类

B、树脂

C、黄酮类

D、萜类

E、树胶

正确答案:D

答案解析:萜类化合物的通式为(C5H8)n,所以分子式符合通式(C5H8)n的衍生物属于萜类。

12.提取次生苷应采用的方法是()

A、用乙醇回流提取

B、用乙醚连续回流提取

C、用沸水煎煮

D、用水润湿一段时间,再用乙醇回流提

E、用甲醇回流提取

正确答案:D

答案解析:次生苷的提取一般是先让原生苷在酶或酸的作用下水解失去部分糖得到次生苷,用水润湿一段时间可使酶活化,然后再用乙醇回流提取。乙醇回流提取效率较高且能较好地溶解次生苷等成分。A选项直接用乙醇回流提取无法得到次生苷;B选项乙醚连续回流提取一般不用于次生苷提取;C

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