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生物化学专升本练习题与答案（附解析）
一、单选题（共50题，每题1分，共50分）
1.下列属于必须脂肪酸的是？
A、油酸、棕榈油酸
B、油酸、亚麻酸
C、亚油酸、亚麻酸
D、棕榈油酸、亚油酸
正确答案：C
答案解析：人体不能合成，必须从食物中获得的脂肪酸称为必需脂肪酸，包括亚油酸和亚麻酸。棕榈油酸和油酸人体可以自身合成，不属于必需脂肪酸。
2.构成核酸的三部分物质是？
A、硫酸、戊糖、碱基
B、磷酸、己糖、碱基
C、磷酸、戊糖、碱基
D、硫酸、己糖、碱基
正确答案：C
答案解析：核酸由磷酸、戊糖和碱基三部分组成。磷酸提供酸性环境，戊糖是核酸骨架的一部分，碱基参与遗传信息的编码和传递。己糖一般
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