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2025年事业单位工勤技能-河南-河南家禽饲养员二级（技师）历年参考题典型考点含答案解析

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共50题）

1、家禽饲养员常用品种中，以产蛋量高著称且市场需求大的品种是？

A.肉鸡

B.蛋鸡

C.鹅

D.鸭

【参考答案】B

【解析】蛋鸡（如海兰褐、罗曼褐）产蛋量可达300枚/年，蛋壳质量优，市场需求稳定，是规模化养殖首选。

2、雏鸡疫苗接种中，预防新城疫和禽流感的核心疫苗是？

A.鸡痘疫苗

B.鸡新城疫I系苗

C.传染性喉气管炎疫苗

D.传染性法氏囊疫苗

【参考答案】B

【解析】鸡新城疫I系苗需在7日龄滴鼻/点眼接种，可诱导免疫应答，同时预防禽流感H5亚型。

3、家禽舍冬季最低温度控制标准是？

A.5℃

B.8℃

C.12℃

D.15℃

【参考答案】B

【解析】根据《家禽饲养环境标准》（NY/T33-2022），雏鸡舍冬季需保持≥8℃，低于此温度易引发冷应激和呼吸道疾病。

4、鸡饲料中钙含量超过下列哪项时需警惕？

A.0.8%

B.1.2%

C.1.5%

D.2.0%

【参考答案】C

【解析】鸡饲料钙含量＞1.5%会导致采食量下降，引发软骨病；建议产蛋鸡钙含量控制在3.0%-3.5%。

5、家禽转群最佳时间通常在？

A.3日龄

B.14日龄

C.28-35日龄

D.60日龄

【参考答案】C

【解析】28-35日龄转群可减少应激，此时雏鸡已适应群体生活，采食量增加，便于分群管理。

6、家禽舍通风换气频率应达到？

A.每小时1次

B.每小时2次

C.每小时3次

D.每小时4次

【参考答案】B

【解析】根据《家禽饲养环境标准》，密闭式鸡舍需每小时换气2次以上，确保氧气充足和有害气体浓度＜25ppm。

7、鸡群出现采食量下降、腹泻时，首先排查的病是？

A.鸡痘

B.传染性法氏囊

C.大肠杆菌病

D.新城疫

【参考答案】B

【解析】法氏囊病（14-30日龄高发）会导致免疫抑制，典型症状为采食减少、腹泻、死亡率升高，需优先检测B型病毒。

8、家禽饲料中维生素A缺乏的主要症状是？

A.皮肤干燥

B.视力障碍

C.产蛋率下降

D.腿部畸形

【参考答案】B

【解析】维生素A缺乏会导致夜盲症、角膜干燥，严重时出现眼炎，影响采食和产蛋。

9、家禽饲养场粪污处理中，沼气发酵最佳原料配比是？

A.粪:尿:秸秆=2:1:1

B.粪:尿=3:1

C.粪:秸秆=4:1

D.尿:秸秆=1:1

【参考答案】A

【解析】粪尿混合发酵产气效率最高（pH6.5-7.5），秸秆作为碳源调节C/N比至25-30:1。

10、家禽饲养员每日巡舍应重点检查？

A.门窗是否关严

B.通风量是否达标

C.采食量记录完整

D.疫苗瓶生产日期

【参考答案】C

【解析】采食量是家禽核心指标，每日记录波动可早期发现疾病（如法氏囊病采食量24小时内下降＞20%）。

11、家禽疫苗接种中，雏鸡的首次新城疫疫苗应于几周龄进行？

A.7天

B.14天.21天

D.30天

【参考答案】B

【解析】雏鸡14天龄时接种疫苗可建立有效免疫，过早易受母源抗体干扰，过晚则增加感染风险。选项A和B符合规范操作，C和D时间点不合理。疫苗注射需配合滴鼻或点眼技术，确保免疫效果。

12、家禽饲料中蛋白质含量，蛋鸡育成期应控制在（）%。

A.16-18%

B.18-20%

C.20-22%

D.22-24%

【参考答案】A

【解析】蛋鸡育成期蛋白质需求低于产蛋期，16-18%可避免过量沉积，促进骨骼发育。选项B适用于产蛋高峰期，C和D会导致氮代谢负担过重。需配合钙磷比例（:1）和能量水平（代谢能2800kcal/kg）调整。

13、家禽舍内相对湿度建议维持在（）%。

A.40-60%

B.60-80%

C.80-100%

D.100%

【参考答案】A

【解析】湿度40-60%能减少病原滋生，避免氨气浓度超标（20ppm）。选项B易引发曲霉菌病，C和D导致舍内潮湿，增加啄癖风险。冬季可通过垫料或通风调节，夏季需配合降温设备。

14、禽流感确诊需优先进行（）检测。

A.酶联免疫吸附试验BPCR检测

C.细胞培养

D.病毒中和试验

【参考答案】B

【解析】PCR检测可快速识别病毒基因片段（如5亚型），3-5天出结果。选项A适用于抗体水平监测，C和D耗时较长（7-14天）。确诊需结合临床症状、病理剖检和实验室数据综合判断。

15、雏鸡断喙应在几日龄完成？

A.3-5日龄

B.7-10日龄

C.14-21日龄

D.28日龄后

【参考答案】A

【解析】3-5日龄断喙可防止啄羽和自啄行为，需使用专用器械保证喙尖1/3修剪。选项B易导致喙部发育不良，C和D可能错过最佳