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肝内科肝硬化患者饮食管理指南;目?录;肝硬化饮食管理概述;疾病背景与饮食关联;;适用人群范围;基本饮食原则;能量需求控制;蛋白质摄入规范;;;关键营养素管理;钠摄入限制策略;维生素B族补充;肝硬化患者常伴锌缺乏，可通过牡蛎、红肉、豆类或锌补充剂纠正，改善味觉障碍和免疫功能，每日推荐量为男性11mg、女性8mg。;并发症预防饮食;;肝性脑病风险规避;
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