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2024年微生物专升本试题库+参考答案
一、单选题（共30题，每题1分，共30分）
1.下列诱变剂中属于烷化剂的是()
A、甲基磺酸乙酯
B、亚硝酸
C、羟胺
D、紫外线
正确答案：A
答案解析：甲基磺酸乙酯属于烷化剂。亚硝酸是氧化脱氨剂；羟胺是碱基类似物；紫外线是物理诱变剂，通过引起DNA分子结构改变来诱发突变，不属于烷化剂。
2.微生物中的主要微量元素不包括()
A、锌
B、硒
C、锰
D、钙
正确答案：D
答案解析：微生物中的主要微量元素包括锌、硒、锰等，而钙属于大量元素，不属于主要微量元素。
3.高温杀菌法适用于淘汰下列哪一种营养缺陷型菌株()。
A、产芽孢细菌
B、酵母菌
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