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糖尿病饮食与运动宣教演讲人：日期:
目?录CATALOGUE02饮食管理核心原则01糖尿病基础知识03具体食物选择指南04科学运动指导方案05日常监测与特殊情况06长期健康生活方式
糖尿病基础知识01
疾病定义与核心病理糖尿病是以胰岛素分泌缺陷或生物作用受损为核心的内分泌代谢疾病，表现为持续高血糖状态。胰岛β细胞功能衰竭或胰岛素抵抗导致葡萄糖无法有效进入细胞利用。胰岛素功能障碍除糖代谢异常外，常伴随脂肪、蛋白质代谢紊乱，引发酮症酸中毒、高渗昏迷等急性并发症，以及血管病变等慢性损害。代谢紊乱综合征长期高血糖诱发血管内皮炎症反应和氧化应激，加速动脉粥样硬化进程，是心脑血管疾病的重要危险因素。慢性
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