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2025年事业单位工勤技能-通用版-家禽饲养员二级（技师）历年参考题典型考点含答案解析

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共50题）

1、家禽饲料中蛋白质含量不足会导致以下哪种问题？

A.鹅羽毛粗糙

B.鸡生长缓慢

C.鸭产蛋率下降

D.鸡肉脂肪过多

【参考答案】B

【解析】家禽饲料中蛋白质是必需氨基酸来源，不足会导致生长受阻、肌肉发育不良。选项B正确，其他选项与蛋白质缺乏无直接关联。

2、雏鸡疫苗接种的最佳时间通常是？

A.3日龄

B.7日龄

C.14日龄

D.30日龄

【参考答案】B

【解析】7日龄是首免关键期，可预防禽流感、新城疫等疾病。过早易受母源抗体干扰，过晚易错过最佳免疫时机。选项B科学合理。

3、家禽舍内湿度控制的标准是？

【选项A.%-60%B.50%-70%C.60%-80%D.70%-90%

【参考答案】A

【解析】湿度低于40%易引发呼吸道疾病，高于60%会滋生细菌。选项A符合《家禽饲养管理规范》要求。

4、禽流感病毒对哪种消毒剂最敏感？

A.酒精

B.氯制剂

C.碘伏

D.生石灰

【参考答案】B

【解析】氯制剂（如次氯酸钠）能破坏病毒包膜，灭活效率达95%以上。其他选项对病毒灭活效果较弱。

5、肉鸡出栏体重标准为？

A.1.2-1.5kg

B.1.5-2.0kg

C.2.0-2.5kg

D.2.5-3.0kg

【参考答案】B

【解析】1.5-2.0kg是当前规模化养殖的经济效益最佳区间，兼顾肉质与料肉比。选项B符合行业实践。

6、产蛋鸡光照周期应控制在？

A.14小时/天

B.16小时/天

C.18小时/天

D.20小时/天

【参考答案】A

【解析】14小时光照可刺激卵泡发育，过短或过长均会降低产蛋率。选项A为推荐标准。

7、家禽舍通风换气频率建议？

A.2次/天

B.3次/天

C.4次/天

D.5次/天

【参考答案】C

【解析】每日4次通风可平衡温湿度，避免氨气浓度超标（＞20ppm）。选项C符合《家禽环境管理技术规范》。

8、肉鸭育肥期需补充哪种营养？

A.钙

B.赛车

C.维生素D

D.蛋白质

【参考答案】D

【解析】育肥期需提高蛋白质摄入（18%-20%）以促进肌肉沉积。选项D正确。

9、种鸡产蛋高峰期需补充哪种维生素？

A.维生素A

B.维生素E

C.维生素D

D.维生素B12

【参考答案】B

【解析】维生素E（200-300mg/kg）可提升受精率，预防脂肪肝综合征。选项B正确。

10、家禽饲养中，以下哪种鸡种以产蛋量高著称，成年体重约1.5-2公斤？A.LeghornB.罗曼褐C.海兰褐D.布洛克

A.Leghorn

B.罗曼褐

C.海兰褐

D.布洛克

【参考答案】B

【解析】罗曼褐鸡种是专门化蛋鸡品种，年产蛋量可达280枚以上，成年体重1.5-2公斤。Leghorn以肉用为主，海兰褐产蛋量较低且体型较大，布洛克主要用于肉鸡养殖。

11、肉鸡饲料能量饲料的比例应控制在多少范围内？A.50%-60%B.60%-65%C.70%-75%D.80%-85%

A.50%-60%

B.60%-65%

C.70%-75%

D.80%-85%

【参考答案】B

【解析】根据《家禽饲养技术规范》，肉鸡饲料能量饲料比例需在60%-65%以保障生长需求。过低会导致增重缓慢，过高可能引发脂肪沉积。

12、新城疫免疫程序中，首免和二免的时间间隔通常为多少天？A.14天B.21天C.30天D.60天

A.14天

B.21天

C.30天

D.60天

【参考答案】C

【解析】首免在10-14日龄，二免在30-35日龄，间隔30天可形成完整免疫链。过早免疫抗体水平不足，过晚易错过最佳保护期。

13、肉鸡育雏期适宜的环境温度为多少℃？A.15-20℃B.20-25℃C.25-30℃D.30-35℃

A.15-20℃

B.2025℃

C.25-30℃

D.30-35℃

【参考答案】B

【解析】20-25℃是肉鸡1周龄内的适宜温度，可促进卵黄吸收和肠道发育。温度过高易引发热应激，过低导致腹泻。

14、家禽舍通风气频率应控制在每小时多少次？A.1-1.5次B.1.5-2次C.2-2.5次D.3-4次

A.1-1.5次B1.5-2次

C.2-2.5次

D.3-4次

【参考答案】B

【解析】1.5-2次/小时换气量可平衡氧气和二氧化碳浓度，避免氨气浓度超标（＞10ppm）。过高换气会增加能耗，过低易引发呼吸道疾病。

15、家禽大肠杆菌病的主要预防措施不包括以下哪项A.饲料中添加酸化剂B.母鸡产蛋前接种禽流感疫苗C.水源消毒D.