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中储粮检验员考试题库附答案

一、单项选择题

1.下列不属于储粮有害生物的是（）

A.储粮害虫

B.储粮微生物

C.鸟类

D.有益昆虫

答案：D。有益昆虫通常对储粮无害甚至可能对抑制有害生物有帮助，而储粮害虫、储粮微生物和鸟类都可能对储粮造成损害，属于储粮有害生物。

2.粮食在储藏过程中，其水分含量与（）密切相关。

A.温度

B.湿度

C.通风

D.以上都是

答案：D。温度会影响粮食水分的蒸发和凝结，湿度直接决定了环境中水汽含量，影响粮食与外界的水分交换，通风可以调节粮堆内的温湿度，进而影响粮食水分含量，所以以上因素都与粮食水分含量密切相关。

3.测定粮食水分时，