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2025年中国上海老酒数据监测研究报告
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TOC\o1-3\h\z\u23230摘要 3
18615一、老酒数据资产化路径与价值释放机制剖析 4
71021.1老酒数据要素的确权与估值模型构建 4
284821.2数据资产入表对老酒流通市场的结构性影响 6
25753二、基于多源异构数据的老酒真伪智能识别体系研究 9
296612.1光谱-图像-区块链融合验证技术架构 9
315952.2时间戳与窖藏环境数据的交叉校验逻辑 10
31522三、利益相关方在老酒数据生态中的角色重构与博弈分析 13
219013.1收藏者、交易
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