水沸腾现象观察及温度变化实验研究.pdfVIP

提出问题得出→实验目的

设计实验→实验器材

进行实验完成→实验步骤

分析和论证归纳→实验结论

提出问题：

水在沸腾时有什么特征？水沸腾

后如果继续加热，是不是温度会越来

越高？

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实验目的:

观察水沸腾时的现象

和水沸腾时的温度情况

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设计实验和进行实验:

按实验装置图安装实验仪器.用酒

精灯给水加热至沸腾.当水温接近

90℃时每隔1min记录一次温度.仿照

晶体的熔化曲线在图上作出水沸腾时

温度和时间关系的曲线.

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实验器材：

铁架台、灯、火柴、石棉网、

烧杯、有孔的纸板、温度计、水、

钟表

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实验步骤:

1.按装置图安装实验仪器.

2.用灯给水加热并观察.

3.当水温接近90时每隔1记录一次温

度,并观察水的沸腾现象.

4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线.

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实验装置图::

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观察现象:

沸腾前

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观察现象:

实验记录:沸腾时

时间/min0123456…

温度/℃

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时间/min0123456…

温度/℃90939799100100100

温度/℃

105

100

95

90

时间/min

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分析和论证:

依照前面对熔化过程的探究,

可以从这个实验得到什么结论?

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实验结论:

1.沸腾是在液体表面和同

时进行的剧烈的汽化现象.

2.水在沸腾时,烧杯底部形成大

量气泡,上升,变大,到