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《刺梨食药同源花果茶》标准编制说明
一、制定的目的和意义
贵州刺梨是具有代表贵州地域特色的优势产业，有152万亩
的种植面积规模，资源丰富。在贵州大生态、大健康、大旅游的
带动下，产业经济将是迅速发展，“刺梨食药同源花果茶”系列
产品是刺梨产业链延伸精深加工发展多元化健康食品、休闲食
品、旅游商品的贵州健康标签食品。“刺梨食药同源花果茶”系
列产品，按食品种类划分应归属于“茶叶及相关制品—茶制品”
的范畴。因为国家标准GB31608《食品安全国家标准茶叶》不
能涵盖“刺梨食药同源花果茶”系列产品的所有特性指标。缺少
“维生素C
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