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第1篇
一、前言
为了保障酒类消费场所的安全，预防酒环境事故的发生，确保人民群众的生命财产安全，根据《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国消防法》等相关法律法规，结合我单位实际情况，特制定本应急预案。
二、适用范围
本预案适用于我单位所有酒类消费场所，包括酒吧、酒店、餐饮店等。
三、组织机构及职责
1.领导小组
成立酒环境应急预案领导小组，负责应急工作的全面领导、指挥和协调。
组长：单位主要负责人
副组长：分管安全负责人
成员：各部门负责人及相关部门人员
2.应急指挥中心
负责应急工作的日常管理和应急处置工作的组织、协调、指挥。
3.各部门职责
（1）安全管理部门
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