多穗柯不同部位三叶苷含量测定及抗氧化活性分析.pdf

在我国，民间利用多穗柯的历史悠久，主要以其叶做茶饮。现代研究表明，多穗柯中的主要活性

成分是根皮苷与三叶苷，属于二氢查尔酮类成分。其中三叶苷为浅黄色结晶性粉末，无吸湿性，易溶

于热水、乙醇，微溶于冷水

。现代医学研究表明，多穗柯中的三叶苷、根皮苷，其具有广泛的医学用途。可以抑菌消炎[3];还具

备抗氧化作用，是天然的抗氧化剂;可以降低血糖血脂[4]；三叶苷可以抑制糖尿病关键酶（α-葡萄

糖苷酶和α-淀粉酶），有效治疗糖尿病[5]；还能抗癌防癌[6]。多穗柯是兼有茶、糖、药三种功能

的珍贵植物，利用范围很广、研究价值极高。

近年来，对多穗柯研究比较热门的领域有: