明厨亮灶合同模板(3篇).docx

第1篇

甲方：（餐饮服务提供方名称）

乙方：（餐饮消费者名称）

鉴于：

1.甲方从事餐饮服务行业，致力于为消费者提供安全、卫生、健康的餐饮服务。

2.乙方希望了解甲方的厨房操作过程，确保所消费食品的安全和卫生。

3.双方本着平等、自愿、诚实信用的原则，就甲方向乙方提供明厨亮灶服务事宜，达成如下协议：

第一条服务内容

1.甲方应将其厨房操作区域进行透明化处理，包括但不限于厨房门、窗户、墙壁等，确保乙方能够清晰看到厨房内的操作过程。

2.甲方应确保厨房内所有操作人员穿戴整洁的工作服，佩戴工作帽，并严格遵守食品安全操作规范。

3.甲方应定期对厨房进行清洁消毒，确保厨房环境卫生。

4.甲方应提供实时监控设备，对厨房操作过程进行全程录像，并确保录像资料的真实性和完整性。

5.甲方应设立专门的信息查询窗口或服务台，供乙方随时查询厨房操作情况。

第二条服务时间

1.明厨亮灶服务时间为甲方营业时间内，具体时间为：______时______分至______时______分。

2.乙方有权在任何营业时间内进入厨房参观，甲方应予以配合。

第三条服务保障

1.甲方应确保提供的服务符合国家有关食品安全法律法规的要求。

2.甲方应定期对厨房操作人员进行培训，提高其食品安全意识和操作技能。

3.甲方应设立食品安全投诉渠道，及时处理乙方反映的问题。

第四条违约责任

1.若甲方未按约定提供明厨亮灶服务，乙方有权要求甲方立即整改，并承担相应的违约责任。

2.若乙方在参观过程中损坏甲方设施设备，应承担赔偿责任。

第五条争议解决

1.双方在履行本合同过程中发生的争议，应首先通过友好协商解决。

2.若协商不成，任何一方均可向甲方所在地人民法院提起诉讼。

第六条其他

1.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字（或盖章）之日起生效。

2.本合同未尽事宜，双方可另行协商解决。

甲方（盖章）：________

乙方（签字）：________

签订日期：____年____月____日

第2篇

甲方：（餐厅、酒店、食堂等餐饮服务提供方名称）

乙方：（消费者或委托方名称）

鉴于：

1.甲方为合法注册的餐饮服务提供方，拥有合法的餐饮经营许可。

2.乙方有意向在甲方提供的餐饮场所内享受明厨亮灶服务。

3.双方本着平等、自愿、公平、诚信的原则，就明厨亮灶服务达成如下协议：

第一条服务内容

1.1甲方应确保其厨房操作区域符合国家卫生标准和食品安全要求。

1.2甲方应将厨房操作区域进行透明化处理，包括但不限于安装透明玻璃墙、摄像头等设施，确保乙方能够实时观察厨房操作过程。

1.3甲方应定期对厨房进行清洁和消毒，确保食品安全和卫生。

1.4甲方应提供专业的厨房操作人员，确保烹饪过程规范、卫生。

第二条服务期限

2.1本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为____年。

第三条服务费用

3.1乙方支付给甲方的明厨亮灶服务费用为人民币____元/月，共计____元。

3.2乙方应在每月的____日前支付当月的服务费用。

第四条保密条款

4.1双方对本合同内容负有保密义务，未经对方同意，不得向任何第三方泄露。

第五条违约责任

5.1如甲方未按照本合同约定提供明厨亮灶服务，乙方有权要求甲方承担违约责任，包括但不限于退还部分或全部服务费用。

5.2如乙方未按时支付服务费用，甲方有权暂停或终止服务，并要求乙方支付逾期付款的滞纳金。

第六条争议解决

6.1双方在履行本合同过程中发生的争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。

第七条其他

7.1本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

7.2本合同未尽事宜，可由双方另行协商解决。

甲方（盖章）：________

代表人（签字）：________

日期：____年____月____日

乙方（盖章）：________

代表人（签字）：________

日期：____年____月____日

附件：

1.明厨亮灶设施清单

2.厨房操作规范

注：本合同模板仅供参考，具体条款应根据实际情况进行调整。

第3篇

甲方：（餐厅、酒店、食堂等餐饮服务单位名称）

乙方：（提供明厨亮灶设备、安装、维护服务的单位名称）

鉴于：

1.甲方为满足食品安全和消费者知情权，提高餐饮服务透明度，决定在其经营场所实施“明厨亮灶”工程。

2.乙方具备明厨亮灶设备供应、安装和维护的专业能力，愿意为甲方提供相关服务。

双方经友好协商，达成如下协议：

一、服务内容

1.乙方负责为甲方提供符合国家相关标准和规定的明厨亮灶设备，包括但不限于摄像头、显示屏、传输设备等。

2.乙方负责明厨亮灶设备的安装调试，确保设备正常运行。

3.乙方负责明