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综合实践课件泡茶.pptx

综合实践课件泡茶.pptx

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    综合实践课件泡茶

    演讲人：

    日期:

    目录

    01

    泡茶基础介绍

    02

    材料与工具准备

    03

    泡茶步骤详解

    04

    不同茶类泡法

    05

    实践技巧与注意事项

    06

    总结与练习

    01

    泡茶基础介绍

    茶叶的分类与特点

    1

    2

    3

    4

    绿茶

    未经发酵，保留天然成分如茶多酚和维生素C，具有清香、鲜爽的口感，代表品种有龙井、碧螺春，适合80-85℃水温冲泡，可提神醒脑、抗氧化。

    全发酵茶，茶汤红亮、滋味醇厚，含茶黄素和茶红素，代表品种有正山小种、祁门红茶，需90-95℃水温冲泡，可暖胃助消化。

    红茶

    乌龙茶

    半发酵茶，兼具绿茶清香与红茶醇厚，如铁观音、大红袍，需沸水冲泡，富含茶多酚和矿物质，有助于降脂减肥。

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