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2025年中国野味肠香料数据监测研究报告.docx

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    2025年中国野味肠香料数据监测研究报告

    目录

    TOC\o1-3\h\z\u25088摘要 3

    7866一、野味肠香料消费行为的区域分化机制与底层动因 4

    256291.1南北地域口味偏好差异的量化映射与成因解析 4

    35051.2城乡消费结构断层对香料配方选择的传导效应 6

    7785二、香料供应链韧性评估与脆弱节点识别 8

    50812.1从原料种植到终端配比的全链路中断风险建模 8

    33182.2极端气候与地缘扰动对关键香辛料供应的敏感性分析 10

    25798三、风味化学组分与感官接受度的耦合关系解构 13

    259963.1主

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