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2025年烟叶分级工竞赛题库(含答案)

一、单项选择题（共20题，每题2分，共40分）

1.根据GB2635-1992《烤烟》国家标准，以下不属于烤烟分级基本因素的是（）。

A.部位B.颜色C.长度D.油分

答案：C

2.烤烟部位分组中，“X2F”中的“X”代表（）。

A.下部叶B.中部叶C.上部叶D.顶叶

答案：A

3.烤烟颜色分组中，“B2F”中的“B”代表（）。

A.柠檬黄B.橘黄C.红棕D.微带青

答案：B

4.以下关于烤烟成熟度的描述，正确的是（）。

A.完熟叶组织结构紧密，油分少

B.成熟叶叶片结构疏松，油分多

C.欠熟叶叶面皱缩，弹性强

D.假熟叶颜色均匀，身份适中

答案：B

5.烤烟残伤率的计算方式是（）。

A.残伤面积占全叶面积的百分比

B.残伤叶数占总叶数的百分比

C.残伤部位长度占叶长的百分比

D.残伤深度占叶厚的百分比

答案：A

6.烤烟水分含量的适宜范围是（）。

A.8%-10%B.11%-13%C.14%-16%D.17%-19%

答案：C

7.以下属于烤烟光滑叶特征的是（）。

A.叶面皱缩，油分充足

B.叶面平滑，组织结构紧密

C.叶尖破损，颜色不均

D.叶基带青，弹性较好

答案：B

8.烤烟“微带青1”等级中，青黄色面积占比不超过（）。

A.10%B.15%C.20%D.25%

答案：A

9.烤烟分级时，破损率不得超过（）。

A.3%B.5%C.8%D.10%

答案：B

10.烤烟分级环境的光照要求是（）。

A.自然光（避免直射）或标准光源（4000-5000K）

B.白炽灯（2700-3000K）

C.紫外线灯

D.无特殊要求

答案：A

11.以下不属于烤烟身份（厚度）分组的是（）。

A.偏薄B.中等C.偏厚D.特厚

答案：D

12.烤烟“CX1K”中的“CX”代表（）。

A.中部杂色B.下部杂色C.中下部颜色较浅叶D.上部微带青

答案：C

13.烤烟油分“有”的特征是（）。

A.叶片表面油润，韧性强，弹性好

B.叶片干燥，易破碎，无油润感

C.叶片表面微润，弹性一般

D.叶片发脆，油分流失明显

答案：A

14.烤烟光泽“强”的表现是（）。

A.颜色灰暗，反光弱

B.颜色鲜明，反光强

C.颜色均匀，反光中等

D.颜色杂陈，无反光

答案：B

15.烤烟“X3L”中的“L”代表（）。

A.柠檬黄B.红棕C.杂色D.青黄

答案：A

16.烤烟分级时，对“青黄烟”的定义是（）。

A.黄色烟中含青面积超过20%

B.黄色烟中含青面积不超过20%

C.叶片整体呈青色

D.叶片基部青，叶尖黄

答案：A

17.烤烟“B3F”的部位属于（）。

A.下部叶B.中部叶C.上部叶D.顶叶

答案：C

18.烤烟残伤允许的范围不包括（）。

A.病斑B.虫蛀C.机械损伤D.自然皱缩

答案：D

19.烤烟分级时，对“杂色”的定义是（）。

A.叶片上存在非基本色的斑块（面积≥10%）

B.叶片颜色深浅不均

C.叶片边缘发黄，叶基发绿

D.叶片表面有油斑

答案：A

20.烤烟“X4F”的颜色属于（）。

A.柠檬黄B.橘黄C.红棕D.微带青

答案：A

二、判断题（共20题，每题1分，共20分）

1.烤烟部位分组仅依据叶片着生位置，与形态特征无关。（）

答案：×（部位分组需结合着生位置、形态特征和内在质量）

2.烤烟颜色是分级的主要因素，直接影响烟叶的外观和内在质量。（）

答案：√

3.烤烟成熟度越高，内在质量越好，因此所有等级均要求“完熟”。（）

答案：×（不同等级对成熟度要求不同，如上部叶可能要求“成熟”或“尚熟”）

4.烤烟残伤率计算时，只统计病斑和虫蛀，不包括机械损伤。（）

答案：×（残伤包括病斑、虫蛀、机械损伤等所有非自然损伤）

5.烤烟光滑叶是质量缺陷，会降低等级。（）

答案：√

6.烤烟“微带青3”允许青黄色面积占比不超过25%。（）

答案：√

7.烤烟水分含量过高会导致霉变，过低会增加破碎率。（