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雨课堂学堂在线《数字时代的酒店房务管理（浙大城市学院）》学堂云单元测试考核答案.pdf

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    第1题

    标准间的英文表示为（）

    ADR

    BSS

    CSR

    DCR

    第2题

    下列说法不正确的是

    A前厅部是饭店的“大脑”，在很大程度上控制和协调着整个饭店的经营活动

    B前厅部承担着推销客房及其他产品和服务的职责

    C客房部是联系宾客关系的“桥梁和纽带”

    D前厅部是饭店的信息中心

    第3题

    客房的营业收入一般要占饭店全部收入的多少？

    A0.3

    B0.4

    C0.7

    D0.9

    第4题

    电话预定程序中，在接起电话问候客人后首先应该做的是？

    A确认客人预订日期并查看电脑

    B询问客人姓名及英文拼写并复述确认

    C推销房间

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