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T∕JHHTA金华火腿仓储运输技术规范
1范围
本文件规定了金华火腿在仓储和运输过程中的技术要求、操作规范、质量控制及安全管理等内容。本文件适用于金华火腿生产企业、物流企业及相关单位在金华火腿仓储和运输环节的管理与操作。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准
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