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酒厂粉碎岗位试题及答案
一、单项选择题（总共10题，每题2分）
1.粉碎岗位的主要目的是什么？
A.提高酒的品质
B.减少原料浪费
C.提高生产效率
D.降低生产成本
答案：C
2.在粉碎过程中，哪种设备最为常用？
A.球磨机
B.筛分机
C.粉碎机
D.混合机
答案：C
3.粉碎过程中，原料的粒度应控制在什么范围内？
A.1-2毫米
B.2-5毫米
C.5-10毫米
D.10-20毫米
答案：B
4.粉碎过程中，哪种原料不需要进行粉碎？
A.大麦
B.玉米
C.小麦
D.水稻
答案：D
5.粉碎过程中，哪种方法可以提高粉碎效率？
A.增加粉碎时
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