黄颡鱼养殖技术规范.docxVIP

ICS65.150

CCSB52

T/TFZX

团体标准

T/TFZXY30—2024

黄颡鱼养殖技术规范

Technicalspecificationforaquacultureofbandedcatfish

2024-06-14发布2024-06-17实施

四川天府新区质量技术协会发布

I

T/TFZXY30—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由四川天府新区质量技术协会提出并归口。

本文件起草单位：四川天府新区质量技术协会、天府新区丹龙渔业养殖专业合作社、四川万豪企业管理咨询有限公司。

本文件主要起草人：李成龙、杨露、杜红蝶。

1

T/TFZXY30—2024

黄颡鱼养殖技术规范

1范围

本文件规定了黄颡鱼养殖的总体要求、培育要求和安全管理要求的内容。

本文件适用于四川天府新区各类渔业养殖合作社、企业等黄颡鱼的培育和养殖。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB11607-1989渔业水质标准

GB13078-2017饲料卫生标准

SC1070-2004黄颡鱼

SC/T1124-2015黄颡鱼亲鱼和苗种

SC/T1137-2019淡水养殖水质调节用微生物制剂质量与使用原则

SC/T6056-2015水产养殖设施名词术语

SC/T9101-2007淡水池塘养殖水排放要求

NY/T5361-2016无公害农产品淡水养殖产地环境条件

NY/T3000-2016黄颡鱼配合饲料

NY5071-2002无公害食品渔用药物使用准则

NY5073-2006无公害食品水产品中有毒有害物质限量

3术语和定义

SC/T6056-2015界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

黄颡鱼bandedcatfish

一种底层鱼类，隶属于鲿科黄颡鱼属，别名黄腊丁、黄颊鱼、黄鲿鱼、黄扬等。头大平扁，吻圆钝，上下颌均具绒毛状细齿，眼小，眼侧上位，须4对，鼻须达眼后缘，颌须2对，体光滑无鳞，背鳍和胸鳍均具发达的硬刺，尾鳍分叉，体青黄色，大多数种具不规则的褐色斑纹。

3.2

鱼苗fry

受精卵发育出膜后至卵黄囊基本消失、鳔充气、能平游和主动摄食阶段的仔鱼。

3.3

夏花summerling

春季孵化的鱼苗，经20d～30d饲养后在夏季出池的鱼种。

2

T/TFZXY30—2024

4基本要求

4.1鱼塘的选址应交通便利、地形良好、容易施工、进排水系统完备，周边无高大建筑，土壤、电力、水利、水文等条件良好。

4.2鱼塘的环境质量应符合NY/T5361-2016的要求，水源水质应符合GB11607-1989的规定。

4.3不同养殖阶段的鱼塘设置要求见表1。

表1鱼塘设置要求

鱼塘类型

面积（亩）

水深（m）

淤泥厚度（cm）

亲鱼池

1～10

1.5～2.2

≤10

鱼种池

1～5

1.0～1.5

≤5

成鱼池

2～15

1.5～2.5

≤10

5培育要求

5.1亲鱼培养

5.1.1亲鱼放养前10天，每亩应用75kg～100kg生石灰清塘消毒，消毒一周后灌水培肥。

5.1.2亲鱼的品质要求包括但不限于：

a)宜从良种场引进或从成鱼塘及外荡等大水面水体中择优挑选；

b)应挑选体形正常、体格健壮、体表光滑、无疾病、性腺发育良好的亲鱼；

c)其他要求应符合SC1070-2004和SC/T1124-2015的规定。

5.1.3亲鱼放养比例和要求包括但不限于：

a)采用自然产卵方式的黄颡鱼催产亲鱼雌雄比例宜以3:1；

b)池塘水温高于15℃时，每亩放养1000尾，雌雄比例宜为2:1～3:1；

c)瓦氏黄颡鱼雄性与其它鱼类混养时，放养密度每亩不超过300尾。

5.1.4亲鱼的投饲要求包括但不限于：

a)饲料以粗蛋白含量在42%以上的浮性配合饲料为主，可适当添加新鲜小杂鱼；

b)冬季晴天时，日投饲率为0.5%；

c)水温在20℃以下时日投饲率宜为1%～2%；

d)水温在20℃以上时日投饲率宜为3%～4%；

e)4月初开始在配合饲料中添