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初级检验员岗位试用期考核评估表
一、单选题(共10题,每题2分,共20分)
1.食品检验员在取样时,应遵循的原则是?
A.随机取样
B.逐个检查
C.只取外观好的
D.以上都不对
2.实验室中常用的天平精度为?
A.0.1g
B.1g
C.10g
D.100g
3.检验员发现检验样品异常时,首先应该采取的措施是?
A.立即报告
B.继续检验
C.自行处理
D.放弃检验
4.水质检验中,pH试纸的使用方法是?
A.直接浸入水中
B.用玻璃棒蘸取后点在试纸上
C.将试纸浸入水中
D.以上都不对
5.金属样品称
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