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1、沸腾时,汽化只发生在表面吗?
你能描述一下这时的汽化现象吗?
2、沸腾在任何温度下都能进行吗?
4、如果把酒精灯拿开,沸腾还会继续吗?这说明什么?
3、沸腾时温度还会继续上升吗?
5、为什么“开水不响,响水不开”?
一、定义:
在一定温度下发生的剧烈的汽化现象(液体表面和内部同时进行)
二、现象:
气泡变化
温度变化
沸腾前
沸腾时
不变
上升
越往上越小
越往上越大
三、条件:
1、温度达到沸点2、持续吸热
四、几种液体的沸点/℃
物质
沸点
物质
沸点
物质
沸点
液态铁
2750
水
100
液态氧
-183
液态铅
1740
酒精
78
液态氮
-196
水银
357
乙醚
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