12 茶艺师中级茶艺师模拟考试练习题(含答案)-2.docxVIP

一、单选题（共88题，每题1分，共88分）

1.下列()被陆羽评为“天下第一泉”。

A、四川峨嵋山玉液泉

B、庐山栖贤寺招隐泉

C、庐山康王谷谷帘泉

D、湖北姊归县香溪泉

正确答案：C

2.凡是含有较多()的水，称为硬水。

A、Ca2+

B、Fe2+

C、Cu2+

D、Cl—

正确答案：A

3.茉莉花茶艺中“三才化育甘露美”喻指()。

A、洗杯

B、润茶

C、浸茶

D、闷茶

正确答案：D

4.茉莉花茶艺的()是指三品花茶的最后一品，称为口品。

A、看茶

B、赏茶

C、品茶

D、评茶

正确答案：C

5.乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或()色，茶汤呈密绿或

密芡色。

A、红褐色

B、黄褐