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探秘人消化道：儿茶酚类铁载体高产菌株筛选及特性解析

一、引言

1.1研究背景与意义

铁是所有生物体生长和代谢过程中不可或缺的关键元素，参与了众多重要的生物化学反应，如呼吸作用、DNA合成以及电子传递等过程。然而，在中性pH值的有氧环境中，铁主要以溶解度极低的三价铁（Fe3?）形式存在，这使得微生物对铁的获取变得极为困难。为了应对这一挑战，微生物进化出了一套高效的铁摄取机制，其中儿茶酚类铁载体的产生是至关重要的策略之一。

儿茶酚类铁载体是一类由微生物分泌的具有高亲和力的小分子有机化合物，能够特异性地与环境中的Fe3?结合，形成稳定的复合物，从而帮助微生物有效地摄取铁元素。这种独特的功能