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5.3完全互溶双液系统
完全互溶双液系统是指两种液体在任意比例下都能相互溶解形成均一溶液的体系。这类系统在物理化学和化工领域具有重要的理论意义和实际应用价值。从热力学角度来看,完全互溶双液系统的混合过程通常伴随着熵的增加和焓的变化,其相行为遵循吉布斯相律的基本原理。
在完全互溶双液系统中,分子间的相互作用力是决定其溶解行为的关键因素。当两种液体的分子间作用力相近时,如极性相似或分子结构相似,往往能够形成完全互溶的体系。典型的例子包括乙醇水系统、苯甲苯系统等。这些系统的气液平衡关系可以通过拉乌尔定律和亨利定律进行定量描述,为工业分离过程的设计提供理论基础。
完全互溶双液系统的相图特征表现为单一
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