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基础设施管理程序
1.目的
为确保工厂的基础设施（包括建筑物、工作场所和相关设施）始终处于良好状态，其规划、提供和维护能够满足食品安全管理体系的要求，防止因基础设施问题对产品造成污染、确保生产的顺利进行，特制定本程序。
2.范围
本程序适用于公司所有与产品安全、质量和合法化相关的基础设施的管理，包括但不限于：
①厂区环境：厂区道路、围墙、排水系统。
②建筑物：厂房、仓库（原料、成品、包材）、实验室、办公区。
③工艺设施：供水、供电、照明、通风、压缩空气、蒸汽系统。
④环保与废弃物处理设施：污水处理站、废弃物存放区。
⑤支持性服务设施：更衣室、洗手间、餐厅、设备备件库。
职责
工程部
负责本程序
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