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甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方：XXX

乙方：XXX

20XX

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专业合同封面

RESUME

PERSONAL

二零二五版专业食堂厨房承包管理协议

甲方（食堂方）：____________________

乙方（承包方）：____________________

鉴于甲方拥有食堂的经营权，乙方有意承包食堂的厨房管理，双方本着平等互利、诚实信用的原则，经友好协商，达成如下协议：

一、承包范围

1.乙方负责食堂厨房的日常管理，包括但不限于食材采购、加工、烹饪、清洁、设备维护等。

2.乙方需确保厨房的卫生、安全、有序，符合国家相关法律法规和食品安全标准。

二、承包期限

1.本协议自双方签字盖章之日起生效，有效期为____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。

2.协议期满后，如双方无异议，可续签协议。

三、承包费用

1.乙方每月向甲方支付承包费用人民币____元。

2.承包费用包括但不限于厨房管理费用、设备折旧费用、水电费用等。

四、食材采购

1.乙方负责食堂厨房的食材采购，确保食材质量、新鲜、安全。

2.甲方有权对乙方采购的食材进行抽检，如发现不合格食材，乙方需承担相应责任。

五、厨房管理

1.乙方需建立健全厨房管理制度，确保厨房的卫生、安全、有序。

2.乙方需定期对厨房设备进行维护保养，确保设备正常运行。

3.乙方需对厨房工作人员进行培训，提高其业务水平和服务意识。

六、食品安全

1.乙方需严格遵守国家食品安全法律法规，确保食堂食品安全。

2.乙方需定期对厨房进行食品安全检查，发现问题及时整改。

七、违约责任

1.如乙方未按协议约定支付承包费用，甲方有权要求乙方支付违约金，违约金为应付款项的____%。

2.如乙方违反食品安全规定，导致食品安全事故，乙方需承担全部责任，包括但不限于赔偿损失、承担罚款等。

3.如甲方违反协议约定，乙方有权要求甲方承担违约责任。

八、争议解决

1.双方在履行协议过程中发生争议，应友好协商解决。

2.如协商不成，任何一方均可向有管辖权的人民法院提起诉讼。

九、其他

1.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

2.本协议未尽事宜，双方可另行协商补充。

甲方（食堂方）：____________________

乙方（承包方）：____________________

签订日期：____年____月____日