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目的----做到“三懂三会”懂得潜在火灾危险性；懂得基本消防知识；懂得预防火灾的措施；会报火警；会扑救初起火灾；会组织疏散人员；
湖南省长沙市燕山酒家火灾1997年1月29日4时50分左右，酒店保安员雷文革准备用酒精炉煮东西吃，拖酒精炉时，酒精洒泼到手上及桌面台布上，点火时引燃酒精炉和手，雷顺势把酒精炉朝地下甩去，酒精酒泼到方桌和过道的地毯上起火，雷慌忙用方桌上的台布去扑打，结果越打越大，并迅速向四周蔓延，很快引燃了窗帘，雷看到大火已无法扑灭，扔下桌布呼救逃生。消防支队5时8分接警后，立即调出三中队2辆消防车，5时12分到场灭火，大火于6时左右得到控制，7时被完全扑灭。????火灾损失：
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