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餐饮企业消防安全培训课件——筑牢安全防线，守护烟火气
目录01餐饮行业火灾形势与?险02典型火灾案例警示03核心火灾诱因分析04厨房区域安全措施05燃气安全管理规范06电气安全预防要点07消防设施配置与维护08应急处置流程详解09不同餐饮类型安全差异10员工消防安全职责11消防演练流程与要求12日常安全管理要点13法规依据与责任14总结与行动倡议15互动问答16致谢?
餐饮行业火灾形势与?险行业火灾?险概述餐饮场所用火、用电、用气集中，人员密集，火灾隐患突出2024年1-8月全国餐饮等公众聚集场所火灾1.4万起，同比上升45.5%厨房火灾占全国火灾总数约1/5，油烟管道火灾占比约25%群死群伤
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