酒店关停应急预案.docxVIP

第1篇

一、编制目的

为应对酒店因各种原因（如经营不善、政策调整、自然灾害等）需要关停的情况，确保员工、客人及酒店财产的安全，减少损失，提高应对关停事件的能力，特制定本应急预案。

二、适用范围

本预案适用于本酒店因各种原因需要关停的情况，包括但不限于以下几种情况：

1.经营不善导致酒店无法继续经营；

2.政策调整导致酒店无法继续经营；

3.自然灾害导致酒店无法继续经营；

4.其他原因导致酒店需要关停。

三、组织机构及职责

1.应急领导小组

（1）组长：酒店总经理

（2）副组长：各部门负责人

（3）成员：各部门员工

应急领导小组负责组织、协调、指挥关停应急工作，确保关停工作顺利进行。

2.各部门职责

（1）人力资源部

负责员工安置、离职手续办理、社会保险关系转移等工作。

（2）财务部

负责酒店资产清算、债务清偿、税务申报等工作。

（3）客房部

负责客房整理、贵重物品保管、客户信息收集等工作。

（4）餐饮部

负责餐厅整理、食材处理、客户信息收集等工作。

（5）安保部

负责酒店安全保卫、突发事件处理、应急物资储备等工作。

（6）工程部

负责设施设备维护、水电供应保障、废弃物处理等工作。

（7）销售部

负责客户关系维护、退房事宜处理、客户信息收集等工作。

四、应急响应程序

1.事前准备

（1）建立应急物资储备库，确保应急物资充足。

（2）制定关停应急预案，明确各部门职责。

（3）定期组织应急演练，提高员工应对关停事件的能力。

2.紧急响应

（1）接到关停通知后，立即启动应急预案。

（2）应急领导小组召开紧急会议，研究制定关停具体方案。

（3）各部门按照职责分工，落实关停工作。

3.关停实施

（1）客房部：整理客房，保管贵重物品，收集客户信息。

（2）餐饮部：整理餐厅，处理食材，收集客户信息。

（3）销售部：维护客户关系，处理退房事宜，收集客户信息。

（4）安保部：加强安全保卫，处理突发事件，确保酒店财产和人员安全。

（5）工程部：保障水电供应，处理废弃物，确保设施设备正常运行。

（6）人力资源部：办理员工离职手续，转移社会保险关系。

（7）财务部：进行资产清算，清偿债务，申报税务。

4.关停后续处理

（1）应急领导小组召开总结会议，分析关停原因，总结经验教训。

（2）各部门对关停过程中存在的问题进行整改，完善应急预案。

（3）根据关停原因，制定酒店转型或关闭方案。

五、应急保障措施

1.人力资源保障

（1）为员工提供培训，提高应对关停事件的能力。

（2）协助员工办理离职手续，确保员工权益。

2.财务保障

（1）确保酒店资产安全，防止国有资产流失。

（2）合理处理债务，降低损失。

3.物资保障

（1）建立应急物资储备库，确保应急物资充足。

（2）定期检查应急物资，确保其处于良好状态。

4.技术保障

（1）加强设施设备维护，确保设施设备正常运行。

（2）定期进行网络安全检查，确保网络安全。

六、应急演练

1.演练内容

（1）关停通知接收及应急响应。

（2）各部门职责分工及工作流程。

（3）员工安置、离职手续办理、社会保险关系转移。

（4）资产清算、债务清偿、税务申报。

（5）设施设备维护、水电供应保障、废弃物处理。

2.演练组织

（1）成立演练领导小组，负责演练的组织、协调、指挥。

（2）各部门成立演练小组，负责本部门演练的实施。

3.演练时间

每年至少组织一次关停应急演练。

七、附则

1.本预案由酒店总经理负责解释。

2.本预案自发布之日起实施。

3.本预案如有修改，需经应急领导小组批准后重新发布。

4.本预案未尽事宜，按国家有关法律法规执行。

本预案共分为七个部分，旨在确保酒店在关停过程中，能够有序、高效地处理各类问题，保障员工、客人及酒店财产的安全。希望各部门认真贯彻落实本预案，共同应对关停事件，确保酒店平稳过渡。

第2篇

一、前言

随着市场竞争的加剧和经营环境的不断变化，酒店可能会面临关停的风险。为了确保在酒店关停过程中能够有序、高效地处理各项事务，保障员工、客户和酒店资产的安全，特制定本应急预案。

二、适用范围

本预案适用于本酒店因经营不善、市场环境变化、政策调整等原因需要关停的情况。

三、组织机构及职责

1.应急领导小组

组长：酒店总经理

副组长：各部门负责人

成员：各部门关键岗位人员

应急领导小组负责制定关停方案，协调各部门执行关停任务，确保关停工作顺利进行。

2.工作小组

（1）人力资源组

组长：人力资源部经理

成员：人力资源部全体员工

职责：负责员工安置、离职手续办理、工资结算等工作。

（2）财务组

组长：财务部经理

成员：财务部全体员工

职责：负责财务清算、资产盘点、债务清偿等工作。

（3）客户服务组

组长：客户服务部经理

成