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2025年草莓味龙须酥项目可行性研究报告.docx

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    2025年草莓味龙须酥项目可行性研究报告

    目录

    TOC\o1-3\h\z\u27367摘要 3

    11942一、草莓味龙须酥产品形态与传统龙须酥的代际演进剖析 5

    321811.1从糖艺到风味零食：龙须酥品类百年工艺路径回溯 5

    23251.2草莓风味介入对传统酥糖结构与口感的重构效应 7

    263621.3国内外风味糖果融合路径的横向对照 9

    20528二、风味创新背后的工艺适配性与技术边界探讨 12

    171682.1草莓成分热敏性对拉丝工艺参数的挑战分析 12

    310612.2天然色素与香精在高温拉制中的稳定性对比实验 14

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