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大一班食品安全教育课件
第一章食品安全为什么重要?
食品安全关系到我们的健康为什么食品安全这么重要?不安全的食品可能含有有害细菌、过期变质或者不干净,吃了之后会让我们的肚子疼、拉肚子,甚至发烧生病。只有吃安全、新鲜、干净的食品,我们的身体才能吸收足够的营养,健康快乐地成长。就像小树苗需要干净的水和阳光才能茁壮成长,我们的身体也需要安全的食品来提供能量和营养!保护身体安全食品让我们远离疾病健康成长
健康成长从安全饮食开始看!这些小朋友吃得多开心!他们选择了新鲜、安全的食物,脸上洋溢着幸福的笑容。健康的饮食让他们充满活力,能够快乐地学习和玩耍。
食品安全事故的真实案例??真实案例警示某地幼儿园曾发生过一起食品安全事故:20多名小朋友因为吃了不新鲜的食物,集体出现肚子疼、呕吐、拉肚子的症状,被紧急送往医院治疗。医生诊断为急性肠胃炎,小朋友们痛苦了好几天才恢复健康。??症状表现肚子疼痛恶心呕吐发烧不适??影响时间生病数天无法上课错过活动??预防关键选择安全食品注意保质期保持清洁卫生这个案例告诉我们,食品安全不是小事,而是关系到每个人健康的大事!我们必须时刻保持警惕,养成良好的饮食习惯。
第二章认识食品包装上的安全标志食品包装上有很多重要的信息和标志,它们就像食品的身份证,告诉我们这些食品是否安全、何时生产、能保存多久。学会识别这些标志,我们就能成为聪明的小消费者!
食品包装上的生产日期和保质期??生产日期生产日期就像食品的生日,告诉我们这个食品是什么时候制作出来的。通常写作生产日期:2024年XX月XX日。?保质期保质期告诉我们食品能安全食用的时间长度。比如保质期12个月或请在2025年6月前食用。过了保质期的食品可能变质,不能再吃了。记住:就像我们每天长大一样,食品也会变老。一定要在保质期内吃完,才能保证安全和美味!
常见的食品安全标志介绍食品包装上的这些标志就像安全小卫士,帮助我们识别哪些食品是经过严格检查、可以放心食用的。让我们一起认识它们吧!QS标志质量安全标志这是质量安全的缩写,有这个标志说明食品经过了国家质量检验,生产过程符合安全标准。看到QS标志,就像看到了安全通行证!绿色食品标志环保健康认证绿色食品标志是一个绿色的圆形图案,代表这些食品在生产过程中使用了更少的化学物质,更加环保和健康,对我们的身体更友好。有机食品标志纯天然认证有机食品标志表示食品是用最自然的方式种植和生产的,不使用化学农药和肥料,是最接近大自然的食品,营养价值也更高。
食品安全标志一览这些标志都是食品安全的好朋友。下次购买食品时,记得和爸爸妈妈一起寻找这些标志,选择更安全、更健康的食品!
如何辨别安全食品?三看原则,轻松辨别01看包装是否完整检查食品包装有没有破损、漏气或变形。完整的包装能保护食品不被污染,保持新鲜度。如果包装破了,里面的食品可能已经不干净了。02看生产日期和保质期找到包装上的生产日期,算一算距离现在有多久。再看保质期还有多长时间。选择生产日期较近、保质期还很长的食品最安全。03看是否有安全标志寻找包装上的QS标志、绿色食品标志或有机食品标志。有这些标志的食品经过了严格检查,品质更有保障,可以更放心地食用。
第三章垃圾食品和不健康食品的危害有些食品虽然看起来好看、吃起来美味,但它们对我们的身体并不好,我们把这些食品叫做垃圾食品。了解它们的危害,能帮助我们做出更健康的选择。
什么是垃圾食品???高油脂食品代表:炸薯条、炸鸡、油炸方便面这些食品在制作过程中使用了大量的油,吃多了会让我们变胖,还会影响心脏健康。??高糖分食品代表:糖果、巧克力、甜饼干含有太多的糖分,会损害我们的牙齿,还容易让我们发胖,影响正常饮食的食欲。??高盐分饮料代表:碳酸饮料、含糖果汁、运动饮料糖分超标,碳酸还会腐蚀牙齿,让我们的骨骼变得不够强壮,影响身体健康成长。??加工零食代表:薯片、虾条、辣条含有很多添加剂和调味料,盐分、油脂都很高,营养价值却很低,吃多了对身体没有好处。这些垃圾食品都有一个共同特点:高糖、高盐、高油脂,但营养价值很低,就像好看不好用的玩具一样!
垃圾食品对身体的影响容易让人发胖垃圾食品热量很高但营养很少,吃多了会让我们变成小胖墩,行动不便,还可能引发其他健康问题。影响牙齿健康高糖食品会在牙齿上形成细菌,导致蛀牙、牙疼。一旦牙齿坏了,吃东西就不香了,还要去看牙医。影响身体发育垃圾食品占据了胃的空间,让我们吃不下真正有营养的食物,导致营养不良,长不高、长不壮。其他危害还有:降低免疫力:经常生病,容易感冒发烧影响智力发展:大脑得不到足够营养,学习能力下降引起肠胃问题:消化不良,肚子不舒服皮肤变差:容易长痘痘,皮肤不光滑精神不振:总是感觉累,没有精力玩耍小提示:偶尔吃一次垃圾食品不要紧,但绝不能天天吃、顿顿吃。我们要学会控制自己,选择
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