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2025年包装课后题目及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.包装材料中，最适合用于食品包装的是：

A.铝箔

B.聚氯乙烯

C.聚乙烯

D.铝合金

答案：C

2.下列哪种包装方式属于活性包装？

A.气调包装

B.真空包装

C.化学防腐包装

D.机械包装

答案：A

3.包装设计中的“3R”原则不包括：

A.减少Reduce

B.再利用Reuse

C.再循环Recycle

D.再开发Recover

答案：D

4.包装机械中，用于包装液体产品的设备是：

A.立式包装机

B.袋装机

C.瓶装机

D.桶装机

答案：C

5.下列哪种包装材料具有较好的阻隔性能？

A.玻璃

B.金属

C.塑料

D.木材

答案：B

6.包装标签上必须标明的内容不包括：

A.生产日期

B.产品名称

C.生产厂家

D.个人照片

答案：D

7.包装材料中，属于生物降解材料的是：

A.聚丙烯

B.聚酯

C.聚乳酸

D.聚氯乙烯

答案：C

8.包装设计中，用于保护产品免受物理损伤的方法是：

A.缓冲包装

B.防潮包装

C.防氧化包装

D.防紫外线包装

答案：A

9.下列哪种包装方式属于热收缩包装？

A.薄膜包装

B.真空包装

C.热收缩膜包装

D.气调包装

答案：C

10.包装材料中，最适合用于冷冻食品包装的是：

A.纸板

B.聚乙烯

C.聚丙烯

D.聚酯

答案：B

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.包装材料的主要性能包括：

A.阻隔性能

B.机械性能

C.化学性能

D.生物性能

答案：A,B,C,D

2.包装设计中的环保原则包括：

A.减少材料使用

B.使用可回收材料

C.减少包装废弃物

D.使用生物降解材料

答案：A,B,C,D

3.包装机械的主要类型包括：

A.立式包装机

B.袋装机

C.瓶装机

D.桶装机

答案：A,B,C,D

4.包装标签上必须标明的内容包括：

A.生产日期

B.产品名称

C.生产厂家

D.成分列表

答案：A,B,C,D

5.包装材料中，属于可回收材料的是：

A.玻璃

B.金属

C.塑料

D.木材

答案：A,B,C

6.包装设计中，用于保护产品免受化学损伤的方法包括：

A.防潮包装

B.防氧化包装

C.防紫外线包装

D.防腐蚀包装

答案：B,C,D

7.包装机械的主要功能包括：

A.装填

B.密封

C.标签粘贴

D.打码

答案：A,B,C,D

8.包装材料中，属于生物基材料的是：

A.聚乳酸

B.聚丙烯

C.聚酯

D.聚氯乙烯

答案：A

9.包装设计中，用于提高产品美观度的方法包括：

A.色彩设计

B.图案设计

C.字体设计

D.材料选择

答案：A,B,C,D

10.包装机械的主要特点包括：

A.自动化程度高

B.生产效率高

C.操作简便

D.维护成本低

答案：A,B,C,D

三、判断题（每题2分，共10题）

1.包装材料中，玻璃具有较好的阻隔性能。

答案：正确

2.活性包装可以有效延长食品的保质期。

答案：正确

3.包装设计中的“3R”原则是指减少Reduce、再利用Reuse、再循环Recycle。

答案：正确

4.包装机械中，立式包装机主要用于包装固体产品。

答案：正确

5.包装标签上必须标明产品的生产日期和保质期。

答案：正确

6.包装材料中，聚乳酸是一种生物降解材料。

答案：正确

7.包装设计中，缓冲包装可以有效保护产品免受物理损伤。

答案：正确

8.包装机械中，袋装机主要用于包装液体产品。

答案：错误

9.包装材料中，金属具有较好的阻隔性能和机械性能。

答案：正确

10.包装设计中，色彩设计可以提高产品的美观度。

答案：正确

四、简答题（每题5分，共4题）

1.简述包装材料的主要性能及其在包装设计中的应用。

答案：包装材料的主要性能包括阻隔性能、机械性能、化学性能和生物性能。在包装设计中的应用主要体现在以下几个方面：阻隔性能用于保护产品免受氧气、水分、光线等外界因素的影响；机械性能用于保护产品免受物理损伤；化学性能用于保护产品免受化学品的侵蚀；生物性能用于保护产品免受微生物的污染。这些性能的综合应用可以提高包装的防护性能和产品保质期。

2.简述包装机械的主要类型及其功能。

答案：包装机械的主要类型包括立式包装机、袋装机、瓶装机和桶装机。立式包装机主要用于包装固体产品，具有自动化程度高、生产效率高的特点；袋装机主要用于包装粉末、颗粒状产品，具有操作简便、维护成本低的特点；瓶装机主要用于包装液体产品，具有密封性好、防潮性能强的特点；桶装机主要用于