屠宰检疫检验试题及答案.docVIP

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屠宰检疫检验试题及答案

一、单项选择题(总共10题,每题2分)

1.屠宰检疫中,发现猪只皮肤有出血点,最可能的疾病是

A.猪瘟

B.猪肺疫

C.猪丹毒

D.猪蓝耳病

答案:C

2.牛只屠宰检疫时,发现淋巴结肿大、有干酪样坏死,最可能的疾病是

A.牛结核病

B.牛白血病

C.牛病毒性鼻气管炎

D.牛传染性鼻气管炎

答案:A

3.羊只屠宰检疫时,发现羊只呼吸困难,咳嗽,最可能的疾病是

A.羊痘

B.羊肺疫

C.羊传染性胸膜肺炎

D.羊蓝舌病

答案:B

4.鸡只屠宰检疫时,发现鸡只羽毛脱落,皮肤红疹,最可能的疾病是

A.鸡新城疫

B.鸡马立克氏病

C.鸡痘

D.鸡传染性支气管炎

答案:C

5.猪只屠宰检疫时,发现猪只关节肿胀,跛行,最可能的疾病是

A.猪关节炎

B.猪副伤寒

C.猪链球菌病

D.猪肺疫

答案:C

6.牛只屠宰检疫时,发现牛只眼结膜潮红,流泪,最可能的疾病是

A.牛流行热

B.牛病毒性鼻气管炎

C.牛传染性鼻气管炎

D.牛蓝舌病

答案:A

7.羊只屠宰检疫时,发现羊只口腔黏膜有白色伪膜,最可能的疾病是

A.羊痘

B.羊口疮

C.羊传染性胸膜肺炎

D.羊蓝舌病

答案:B

8.鸡只屠宰检疫时,发现鸡只神经系统紊乱,抽搐,最可能的疾病是

A.鸡新城疫

B.鸡马立克氏病

C.鸡传染性脑脊髓炎

D.鸡传染性支气管炎

答案:C

9.猪只屠宰检疫时,发现猪只体温升高,呼吸困难,最可能的疾病是

A.猪瘟

B.猪肺疫

C.猪副伤寒

D.猪蓝耳病

答案:B

10.牛只屠宰检疫时,发现牛只腹泻,体重减轻,最可能的疾病是

A.牛结核病

B.牛白血病

C.牛病毒性鼻气管炎

D.牛传染性鼻气管炎

答案:A

二、多项选择题(总共10题,每题2分)

1.屠宰检疫中,发现猪只淋巴结肿大,可能的原因有

A.猪瘟

B.猪肺疫

C.猪丹毒

D.猪蓝耳病

答案:ABCD

2.牛只屠宰检疫时,发现牛只呼吸困难,可能的原因有

A.牛结核病

B.牛白血病

C.牛病毒性鼻气管炎

D.牛传染性鼻气管炎

答案:ABCD

3.羊只屠宰检疫时,发现羊只关节肿胀,可能的原因有

A.羊痘

B.羊肺疫

C.羊传染性胸膜肺炎

D.羊蓝舌病

答案:BCD

4.鸡只屠宰检疫时,发现鸡只羽毛脱落,可能的原因有

A.鸡新城疫

B.鸡马立克氏病

C.鸡痘

D.鸡传染性支气管炎

答案:BC

5.猪只屠宰检疫时,发现猪只体温升高,可能的原因有

A.猪瘟

B.猪肺疫

C.猪副伤寒

D.猪蓝耳病

答案:ABCD

6.牛只屠宰检疫时,发现牛只眼结膜潮红,可能的原因有

A.牛流行热

B.牛病毒性鼻气管炎

C.牛传染性鼻气管炎

D.牛蓝舌病

答案:ABCD

7.羊只屠宰检疫时,发现羊只口腔黏膜有白色伪膜,可能的原因有

A.羊痘

B.羊口疮

C.羊传染性胸膜肺炎

D.羊蓝舌病

答案:BC

8.鸡只屠宰检疫时,发现鸡只神经系统紊乱,可能的原因有

A.鸡新城疫

B.鸡马立克氏病

C.鸡传染性脑脊髓炎

D.鸡传染性支气管炎

答案:ABC

9.猪只屠宰检疫时,发现猪只腹泻,可能的原因有

A.猪瘟

B.猪肺疫

C.猪副伤寒

D.猪蓝耳病

答案:ABCD

10.牛只屠宰检疫时,发现牛只腹泻,体重减轻,可能的原因有

A.牛结核病

B.牛白血病

C.牛病毒性鼻气管炎

D.牛传染性鼻气管炎

答案:ABCD

三、判断题(总共10题,每题2分)

1.屠宰检疫中,发现猪只皮肤有出血点,可以排除猪瘟的可能性。

答案:错误

2.牛只屠宰检疫时,发现淋巴结肿大、有干酪样坏死,可以排除牛结核病的可能性。

答案:错误

3.羊只屠宰检疫时,发现羊只呼吸困难,可以排除羊肺疫的可能性。

答案:错误

4.鸡只屠宰检疫时,发现鸡只羽毛脱落,可以排除鸡痘的可能性。

答案:错误

5.猪只屠宰检疫时,发现猪只关节肿胀,可以排除猪链球菌病的可能性。

答案:错误

6.牛只屠宰检疫时,发现牛只眼结膜潮红,可以排除牛流行热的可能性。

答案:错误

7.羊只屠宰检疫时,发现羊只口腔黏膜有白色伪膜,可以排除羊口疮的可能性。

答案:错误

8.鸡只屠宰检疫时,发现鸡只神经系统紊乱,可以排除鸡传染性脑脊髓炎的可能性。

答案:错误

9.猪只屠宰检疫时,发现猪只体温升高,可以排除猪蓝耳病的可能性。

答案:错误

10.牛只屠宰检疫时,发现牛只腹泻,体重减轻,可以排除牛结核病的可能性。

答案:错误

四、简答题(总共4题,每题5分)

1.简述屠宰检疫中猪瘟的主要临床症状。

答案:猪瘟的主要临床症状包括发热、皮肤出血点、淋巴结肿大、呼吸困难、腹泻等。猪只体温升高至40

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