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江苏省职业技能等级认定证书试卷样题目西式面点师技能等级认定四级技能准备通知单（考场）0315.pptx

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    序号

    名称

    规格

    数量

    备注

    1

    低筋面粉

    1人用量×考试人数

    2

    鸡蛋

    1人用量×考试人数

    3

    细砂糖

    1人用量×考试人数

    4

    泡打粉

    1人用量×考试人数

    5

    色拉油

    1人用量×考试人数

    6

    塔塔粉

    1人用量×考试人数

    7

    牛奶

    1人用量×考试人数

    8

    盐

    1人用量×考试人数

    9

    玉米粉

    1人用量×考试人数

    10

    巧克力

    1人用量×考试人数

    11

    鲜奶油

    1人用量×考试人数

    12

    鲜水果

    1人用量×考试人数

    序号

    名称

    规格

    单位

    数量

    备注

    1

    烤箱

    三层六盘

    台

    每6人1台

    2

    不锈钢案台

    张

    每2人1张

    3

    鲜奶搅拌机

    台

    每2人1台

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