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中药化学技术专升本试题库

一、单选题（共70题，每题1分，共70分）

1.利用香豆素内酯的性质,可采取的提取方法是()。

A、硅胶层析法

B、水蒸气蒸馏法

C、碱水加热提取加酸沉淀

D、石油醚或乙醚回流提取法

E、加热冷凝法

正确答案：C

答案解析：香豆素类成分具有内酯结构，在碱液中可开环，加酸后又可闭环恢复为原来的内酯结构。因此利用此性质，可采用碱水加热提取，加酸沉淀的方法来提取香豆素。加热冷凝法、石油醚或乙醚回流提取法、水蒸气蒸馏法均不能有效利用香豆素内酯的性质进行提取；硅胶层析法是用于分离纯化的方法，而非提取方法。

2.区别挥发油和油脂的方法有

A、折光率不同

B、将样品加固体硫酸氢