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包馄饨周记(精选4篇)
包馄饨周记(精选4篇)
包馄饨周记篇1
今日上午,我跟妈妈来到菜市场买了些葱、肉和馄饨皮预备自己包馄饨。
回到家妈妈先把肉洗净,把它切成细条然后用菜刀用劲的剁,把肉剁碎碎的,加了些盐巴、鸡精、五香、香油、葱花等佐料搅拌均匀,然后就可以开头包馄饨了。妈妈先示范给我看,只见她把一块正方形的馄饨皮放在手心上,一个角对着手指的上端,把肉放上去,然后沿着上端的那个角始终往下卷,把它卷起来,最终把两边的对角交叉起来捏紧,这样一个像蝴蝶结的秀丽馄饨就包好了。我也迫不及待地抓紧拿起馄饨皮学着妈妈的方法,有模有样的包了起来,不过一点也不好看,包成一团而且皮还破了,把馅都给漏出来了。妈妈看了看说:“下次把肉少放一点,这样就不会破皮了。”我点了点头,连续学着妈妈的方法包,一个又一个,最终我包了一个很秀丽的馄饨,拿在手里得意的叫了起来,真是功夫不负有心人啊!就这样我越包越起劲,也包得越来越秀丽了。
中午,吃着自己包的馄饨特殊快活,感觉特殊的好吃。
包馄饨周记篇2
早上阿婆教我包馄饨,阿婆预备好肉馅儿和馄饨皮。我们便开头“工作”了。
首先拿起一片皮用筷子夹起一点肉馅儿。要留意不能太贪心,肉馅儿只要一点就够了,还有一个要留意的地方:夹起的肉要放在皮的一边并用一根筷子压平可不能压太重。接着就该开头包。先把正方形的馄饨皮转一下让我们看到的是一个菱形,之后对折,但要留出一个宽一厘米的小缝。再把两边的皮向中间折。最终也是最关键的一步,把上面的角向下折,塞进下面的一个口里也不要太用力不然皮就会破,这样煮的时候肉就会掉出来。这样一个馄饨就完成了。
阿婆教会我之后就自己开头包,我也正式开头“工作”了。看着阿婆娴熟的动作,我感到了动力。我觉得自己的动作实在是太慢了,就问:“阿婆,你怎么包的这么快?”“你包的好,一个个这么秀丽。”听了阿婆的鼓舞我很快活,连续做出工整的馄饨。
我和阿婆包好了馄饨,就来尝尝自己努力的成果。这味道比任何山珍海味都要好。我此生都不会遗忘这味道,这难以遗忘的味道。
包馄饨周记篇3
晚上我和妈妈一起包馄饨。刚开头我和妈妈各包各的,包得很慢。包着包着,我和妈妈想了一个怎么样才能使馄饨包得快的方法。第一种方法是我帮妈妈夹肉,妈妈包起来,馄饨包得很快。其次种方法更快,我只负责撕开馄饨皮并给妈妈,妈妈包。只见妈妈接过我给的馄饨皮,夹上肉一抓,馄饨皮就合起来了,然后丢进装馄饨的锅盖里。我对妈妈说:“那锅盖就像靶子,您丢馄饨的样子就像用箭射靶子,我们两个协作得真是天衣无缝”。不一会儿,我和妈妈就包完了馄饨。
通过我和妈妈在包馄饨这件事情上的协作,我想到我以前看过的一篇文章《要做大雁,不要做海鸥》,文章的意思是一只大雁受伤了,一群大雁里面就会飞出一只大雁来驮着这只受伤的大雁连续飞。而海鸥假犹如伴受伤了,却管也不管,只顾自己飞。大雁协作得很好,而海鸥就很不会协作。我和妈妈包馄饨协作得很好,所以包得很快。
所以今后无论在学校组织的活动中,还是玩耍中,我都要和同学好好协作,这样才能取得最好的成绩。
包馄饨周记篇4
在一个阳光明媚的早晨,一阵欢歌笑语传遍了校内,这是由于今日下午我们将迎来一顿特殊的午餐:我们自己包的馄饨。
上午其次节课下课后,我们就马上行动起来。食堂师傅给我们预备好了材料,急躁地教着我们。
首先把肉放在皮子上,肉不要放太多,比一个杨梅要小一点;然后折上两折;再把下面的两个叫角粘上水;最终再把两个角牢牢地粘在一起,它们就像手指和指甲片一样,永久的在一起,不在一起就坏掉了。就这样,一个馄饨就做好了。
大家都努力地包着馄饨。这是我第一次包,所以马马虎虎的。第一次:肉放得太多,他的“肚子”破了;其次次:包错方向了;第三次:包歪了……过了好久,我包了许很多多个不像样的馄饨,可我不放弃,连续地包。
我身边的同学包的馄饨,跟我的比也好不了哪去。有的像棒棒糖,有的像飞机,还有的像帆船。他们的表情也是千姿百态:有的愁眉苦脸,有的开快活心,还有的倒着脖子。
做好的馄饨你会发觉会有一点点像一个小帽子。不过了一会儿,桌上就摆满了各种各样的“小帽子”。有大的、小的、胖的、瘦的……
下课了,我们吃着自己包的馄饨,感到了一种不一样的味道。
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