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2024/11授课老师:第5章细胞的能量供应和利用第1节降低化学反应活化能的酶第1课时酶的作用和本质
CONTENT目录01酶在细胞代谢中的作用02比较过氧化氢酶在不同条件下的分解03酶的作用机理04酶的本质
问题探讨1.为什么要将肉块放在金属笼内?排除物理性消化对肉块的影响,确定其是否发生了化学性消化。是胃内的化学物质将肉块分解了。收集胃内的化学物质,看看这些物质在体外是否也能将肉块分解。斯帕兰札尼在研究鹰的消化作用【资料】1773年,意大利科学家斯帕兰札尼做了一个巧妙的实验:将肉块放入小巧的金属笼内,然后让鹰把小笼子吞下去。过一段时间后,他把
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