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2025年事业单位工勤技能-海南-海南客房服务员四级（中级工）历年参考题典型考点含答案解析

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共50题）

1、在客房清洁过程中，下列哪项操作符合“从上到下、从里到外”的清洁原则？

A．先擦床头柜再扫地，最后擦拭电视；B．先清洁卫生间再整理床铺；C．先拖地再擦家具；D．先开窗通风再清理垃圾

【参考答案】A

【解析】“从上到下、从里到外”是客房清洁的基本原则，应先处理高处和内部区域。A项中先擦床头柜（高处、内侧），再扫地（低处），最后电视（中高处），顺序合理。B项应先整理床铺再清洁卫生间；C项拖地应在最后；D项虽正确但不体现清洁顺序原则。

2、客房服务员在发现客人遗留物品时，应如何处理？

A．自行保管，等客人回来领取；B．立即上交前台或主管登记；C．放在原处不管；D．当作无主物品处理

【参考答案】B

【解析】根据客房服务规范，发现客人遗留物品必须立即上报并登记，严禁私自处理。上交前台或主管可确保物品安全并便于归还。A、D违反职业操守，C属失职行为，均不符合服务标准。

3、铺床时，床单正面折线应朝向？

A．床头；B．床尾；C．居中对齐；D．朝向卫生间

【参考答案】C

【解析】标准铺床要求床单正面折线居中对齐，两侧均匀下垂，确保美观整洁。A、B、D均不符合操作规范，影响整体视觉效果和客人体验。

4、下列哪项不属于客房日常清洁的“三查”制度？

A．自查；B．互查；C．主管抽查；D．客人检查

【参考答案】D

【解析】“三查”指服务员自查、同事互查和主管抽查，是内部质量控制机制。客人检查不属于制度范畴，故D不正确。

5、擦拭房间电器设备时，应首先？

A．用湿布直接擦拭；B．关闭电源；C．边使用边清洁；D．用酒精喷洒

【参考答案】B

【解析】安全操作要求清洁电器前必须关闭电源，防止触电。湿布带电操作危险，D项酒精易燃，均需断电后谨慎使用。

6、标准间客房中，枕头应放置于床头正中，距床头板约？

A．5厘米；B．10厘米；C．15厘米；D．20厘米

【参考答案】B

【解析】根据客房布置规范，枕头应居中放置，距离床头板约10厘米，既美观又方便客人使用。过大或过小距离均影响体验。

7、更换床上用品时，最合理的顺序是？

A．先换被套再换床单；B．先撤后铺，按床单、被套、枕套顺序；C．同时更换所有；D．先换枕套

【参考答案】B

【解析】标准流程为先撤下脏品，再依次铺设床单、被套、枕套，确保卫生与效率。B符合操作逻辑，其他顺序易造成交叉污染或重复劳动。

8、客房门后应张贴？

A．房价表；B．服务指南与安全疏散图；C．广告宣传单；D．清洁记录

【参考答案】B

【解析】为保障客人安全与服务知情权，门后需张贴服务指南和安全疏散图，便于紧急情况使用。其他选项不符合安全与服务规范。

9、使用吸尘器清洁地毯时，应采用哪种移动方式？

A．随意走动；B．由内向外直线往返；C．由外向内；D．顺时针绕圈

【参考答案】B

【解析】正确方法是由内向外直线往返推进，避免遗漏区域和重复踩踏已清洁处，提升效率与效果。

10、客房空气消毒常用方法是？

A．喷洒香水掩盖气味；B．开窗通风；C．使用紫外线灯照射；D．点燃香薰

【参考答案】B

【解析】开窗通风是最安全有效的自然消毒方式，能有效降低空气污染物浓度。紫外线需专业操作，香水、香薰仅掩盖异味，不具消毒功能。

11、下列哪项属于客房服务员的仪容要求？

A．佩戴大耳环；B．留长指甲涂鲜艳指甲油；C．穿高跟鞋；D．发型整洁，不遮面

【参考答案】D

【解析】服务员应保持整洁、朴素形象，发型不遮面符合职业规范。A、B、C影响工作安全与专业形象，应避免。

12、清洁卫生间时，应遵循的顺序是？

A．先洁具后墙面；B．先地面后马桶；C．从干区到湿区；D．从高处到低处

【参考答案】D

【解析】卫生间清洁应“从高到低、从干到湿”，先镜面、台面，再洁具，最后地面，防止二次污染。D为基本原则。

13、客房服务中，“DND”标志表示？

A．请即打扫；B．请勿打扰；C．需要换洗用品；D．房间已退

【参考答案】B

【解析】“DND”（DoNotDisturb）表示客人不希望被打扰，不得擅自进入。应记录并后续跟进，尊重客人隐私。

14、擦拭家具时应使用？

A．同一块抹布擦所有区域；B．干布直接擦；C．不同颜色抹布分区使用；D．报纸代替抹布

【参考答案】C

【解析】为防止交叉污染，应使用不同颜色抹布区分区域（如卫生间、家具、电器），确保卫生安全。其他方式不达标。

15、退房检查时，重点检查项目不包括？

A．床底有无遗留物品；B．电器是否关闭；C．客人消费账单；D．墙面有无涂画

【参考答案】C

【解析】退房检查侧重房间状态：物品、设施、清洁。账单由前台处理，非服务员职责，故C不属于检查内容。

16、客房配备的“五巾”通常指？

A