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评茶师考试题库及答案.docxVIP

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  • 2025-11-16 发布于浙江
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评茶师考试题库及答案.docx

    评茶师考试题库及答案

    一、选择题（每题2分，共20分）

    1.茶叶审评中，茶叶的外形审评主要依据的是：

    A.茶叶的香气

    B.茶叶的颜色

    C.茶叶的形状

    D.茶叶的重量

    答案：C

    2.在茶叶审评中，以下哪个因素不是影响茶叶品质的主要因素？

    A.茶树品种

    B.气候条件

    C.土壤条件

    D.包装材料

    答案：D

    3.下列哪种茶叶属于绿茶？

    A.龙井

    B.铁观音

    C.普洱

    D.大红袍

    答案：A

    4.茶叶审评中，汤色审评主要观察的是：

    A.茶叶的香气

    B.茶叶的颜色

    C.茶

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