制糖厂标样防霉制度.docx

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制糖厂标样防霉制度

适用范围

本制度适用于制糖厂全体员工及客户，旨在规范标样管理，防止霉变，确保产品质量与品牌形象，促进企业可持续发展。标样包括但不限于成品糖、原辅料、包装材料等，涉及生产、仓储、销售、质检等各个环节。

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第一章总则

为有效预防和控制标样霉变，保障产品安全，维护企业声誉，根据《食品安全法》《产品质量法》及相关行业标准，结合制糖厂实际情况，制定本制度。标样霉变不仅影响产品品质，还可能引发食品安全风险，甚至导致客户投诉和法律责任。因此，全体员工必须严格遵守本制度，落实责任，确保标样管理科学化、规范化。

本制度的核心原则是“预防为主、责任到人、动态监控、及时处置”，强调全员参与

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