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解析白桦鲨烯合酶与鲨烯环氧酶基因:克隆、表达及生物功能洞察
一、引言
1.1研究背景与意义
在植物次生代谢产物的庞大家族中,三萜类化合物占据着极为重要的地位,其结构类型丰富多样,生物活性广泛,在医药、化妆品、食品等多个领域都展现出了巨大的应用价值。从医药领域来看,许多三萜类化合物具有显著的药理活性,如白桦茸中的三萜类物质桦褐孔菌醇、白桦脂醇、白桦脂酸等,被证实具有抗癌、降血糖、调节血压和保护心脑血管等功效,在癌症治疗、糖尿病防控以及心血管疾病预防等方面具有潜在的应用前景;在化妆品行业,三萜类化合物因其良好的生物活性,常被用于护肤品中,像桦木脑这种白桦树提取物中的三萜类物质,具有抗氧化、舒缓
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