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2025年连锁超市临期食品捐赠流程考核试卷.doc

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2025年连锁超市临期食品捐赠流程考核试卷

一、单项选择题（每题1分，共30题）

1.临期食品捐赠流程的第一步是什么？

A.食品筛选

B.与公益机构联系

C.食品入库

D.宣传推广

2.临期食品捐赠时，应优先考虑哪种类型的食品？

A.饮料

B.零食

C.主食

D.生鲜食品

3.捐赠临期食品前，需要进行什么检查？

A.食品保质期

B.食品包装

C.食品数量

D.以上都是

4.临期食品捐赠过程中，谁负责运输？

A.超市

B.公益机构

C.政府部门

D.消费者

5.临期食品捐赠时，公益机构需要提供什么证明？

A.营业执照

B.捐赠协议

C.税务登记证

D.以上都是

6.临期食品捐赠后，超市需要记录什

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