“农超对接”视角下农产品供应链风险管控与优化路径探究.docx

“农超对接”视角下农产品供应链风险管控与优化路径探究

一、引言

1.1研究背景

随着我国经济的快速发展和居民生活水平的显著提高，消费者对于农产品的品质、安全和新鲜度提出了更高要求。农产品供应链作为连接农产品生产与消费的关键纽带，其高效运作对于保障农产品市场供应、稳定价格以及提升消费者满意度至关重要。然而，传统的农产品供应链模式存在诸多弊端，如中间环节繁多、流通成本高、信息不对称、农产品损耗大等，严重制约了农产品供应链的效率和效益。在此背景下，“农超对接”这一新型农产品供应链模式应运而生。

“农超对接”是指农户和商家签订意向性协议书，由农户向超市、便民店等直接供应农产品的新型流通方式，其核