2022-2025年茶油市场分析及未来发展趋势报告.pptxVIP

2022-2025年茶油市场分析及未来发展趋势报告日期：2022-10-21

目录1234行业概述行业现状分析行业痛点及发展建议行业格局及前景趋势CONTENTS

1行业概述行业定义行业发展历程行业政策、经济、社会环境

茶油是从油茶（又称山茶、野茶、白花茶）的成熟种子中提取的天然食用植物油，又称山茶油，成品呈金黄或浅黄色。依据国家质量监督检验检疫总局于2003年5月颁布的油茶籽油新标准（GB11765-2003），茶油可从加工程度、制取方式等维度分类。常见的茶油可分为油茶籽原油、压榨成品茶籽油、浸出成品茶籽油三类:（1）油茶籽原油指未经任何处理的，不能直接供人类食用的油茶籽油，又称毛油。该类油通常具有油茶籽固有的气味，酸值不超过4mg/g，过氧化值不超过7.5mmol/kg，溶剂残留量不超过100mg/kg；（2）压榨成品油指经过热榨、冷榨工艺制取的可直接食用的油，可依据酸值、过氧化值划分为两个等级；（3）浸出成品油指经过溶剂浸出法加工制取的可直接食用的油。可依据酸值、过氧化值、气味划分为四个等级。通常，酸度、过氧化值越小，溶剂残留越少的茶油品质更佳茶油行业定义行业定义步阶段（2006年及以前）1993年，中国植物油行业协会经民政部批准成立，该协会是由从事植物油生产、贸易、加工、储藏、运输、管理、科研、教育的专业人士自愿组成的全国性行业组织，具有社团法人资格。自成立起，中国植物油行业协会开始为政府主管部门制定植物油行业发展战略或有关政策提供依据和建议，同时协调行业企业之间的关系，促进植物油企业的合作和联系，增进行业整体优势，加速了植物油行业发展。2005年，湖南油茶产业协会、江西油茶产业协会等一批专注于茶油作物种植、加工、销售等方面研究的地方协会相继成立，指导油茶及油茶产品的生产、加工、购销、管理、科研、教学等各项工作，并聚集一批茶油经营企业，展开行业交流，加速茶油产业发展速度。发展阶段（2007年至今）2007年以后，随着茶油行业有关政策的相继出台，中国茶油行业迅速发展。2007年、2008年国务院等主管部门先后出台《国务院办公厅关于促进油料生产发展的意见》、《国务院关于促进使用植物油产业健康发展保障供给安全的意见》，明确提出大力发展油茶等特种油料作物。2009年，国家发改委、财政部、林业局颁布《全国油茶产业发展规划（2009－2020年）》，指出力争在2020年使中国油茶种植总规模达到7,000万亩，全国茶油产量达到250万吨。上述政策规划了油茶产业的发展蓝图，为行业的发展提供指引。中国油茶籽产量逐年增加，截至2018年已增长到265万吨，油茶产量增加到70万吨，产值可达数百亿元。从企业层面分析，现阶段，中国油茶企业数量超过1,400家，其中加工企业约700家，油茶籽年加工能力达110多万吨，油茶行业辐射专业合作社2,057个，农户35万户，带动林农177万人，每年吸收社会投资30多亿元发展历程

行业PEST-政策分析《农业综合开发木本油料及示范项目指引（2018-2020年）》明确提出“支持扩大油茶种植面积，改造提升低产林。《规划》明确了“十四五”期间林草产业发展的12个重点领域，分别是经济林、木材加工、生态旅游、国家储备林工程、种苗花卉、竹产业、林下经济、森林康养、林草中药材、林业生物质能源、草产业、沙产业等。到2025年，木本油料种植面积达7亿亩左右，木本食用油年产量达250万吨。（1）重点支持油茶、核桃、油橄榄等木本油料标准化示范基地建设；（2）单个项目中央财政资金投入规模200万元以上（含200万元）；（3）财政资金采取补助方式，积极鼓励开展建后补助等《湖南省油茶种苗质量管理办法》（1）油茶种苗推行“定点采穗、定点育苗、订单生产、定向供应”等生产供应原则；（2）规定了油茶采穗圃、杂交种子园油茶苗木生产单位的基本条件如具备土地权属、设施设备等；（3）严格执行监督管理工作，县级以上林业主管部分负责辖区内油茶种苗质量监督管理工作，开展抽检等《林草产业发展规划(2021-2025年)》《中共中央国务院关于做好2022年全面推进乡村振兴重点工作的意见》

行业PEST-》行业政策发改委、财政部、林业局国务院《全国油茶产业发展规划(2009-2020年)》（1）油茶种植总规模达到7,000万亩，全国茶油产量达到250万吨；（2）每年培训能熟练掌握嫁接操作技术、油茶丰产栽培食用技术的农民技术员10万人次；（3）未来5-7年加工产能与原料供给基本保持平衡等《关于加快木本油料产业发展的意见》《全国大宗油料作物生产发展规划（2016—2020年）》（1）建立健全木本油料种植、加工、流通、消费产业体系，努力提高木本食用油的消费比重，推动木本油料产业持续健康发展；（2）发挥龙头企业带动作用，将企业和农民利益联结在一起