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2025年生物反应器试题及答案

一、单项选择题

1.生物反应器是利用生物催化剂进行化学反应的装置，以下哪种不属于常见的生物反应器类型？

A.搅拌罐式生物反应器

B.固定床生物反应器

C.流化床生物反应器

D.微波炉生物反应器答案：D

2.生物反应器中，用于提供微生物生长和代谢所需氧气的装置是？

A.搅拌装置

B.加热装置

C.曝气装置

D.冷却装置答案：C

3.下列关于生物反应器放大的说法，正确的是？

A.放大过程中所有参数都按比例放大

B.放大主要考虑体积的增加

C.放大需综合考虑多种因素对反应的影响

D.放大只需要改变搅拌速度答案：C

4.生物反应器中，微生物生长的适宜温度范围一般是？

A.0-10℃

B.10-20℃

C.20-30℃

D.30-40℃答案：D

5.生物反应器的材质选择不需要考虑以下哪个因素？

A.对生物催化剂的活性影响

B.价格

C.外观颜色

D.耐腐蚀性答案：C

6.用于固定化生物催化剂的载体，下列哪种特性不是必需的？

A.高比表面积

B.良好的机械强度

C.鲜艳的颜色

D.化学稳定性答案：C

7.生物反应器运行过程中，检测溶解氧浓度通常使用的仪器是？

A.pH计

B.溶氧仪

C.温度计

D.天平答案：B

8.以下哪种生物反应器适用于连续生产过程？

A.分批式生物反应器

B.补料分批式生物反应器

C.连续式生物反应器

D.间歇式生物反应器答案：C

9.生物反应器中，防止杂菌污染的关键措施不包括？

A.严格的无菌操作

B.定期更换培养基

C.加入大量抗生素

D.对设备进行消毒答案：C

10.关于生物反应器内pH值的控制，以下说法错误的是？

A.不同微生物生长对pH值有不同要求

B.可通过添加酸碱调节剂控制

C.pH值对反应影响不大

D.需实时监测和调整答案：C

二、多项选择题

1.生物反应器的主要组成部分包括？

A.罐体

B.搅拌装置

C.加热冷却装置

D.进出料系统答案：ABCD

2.影响生物反应器中微生物生长的因素有？

A.温度

B.pH值

C.溶解氧

D.营养物质浓度答案：ABCD

3.生物反应器放大时需要考虑的因素有？

A.传质效率

B.传热效率

C.搅拌功率

D.反应器高度答案：ABC

4.常见的生物催化剂固定化方法有？

A.吸附法

B.共价偶联法

C.交联法

D.包埋法答案：ABCD

5.生物反应器运行过程中可能出现的问题有？

A.微生物活性下降

B.产物浓度降低

C.设备故障

D.杂菌污染答案：ABCD

6.用于生物反应器监测的参数有？

A.温度

B.pH值

C.溶解氧

D.压力答案：ABCD

7.提高生物反应器传质效率的方法有？

A.增加搅拌速度

B.改变反应器结构

C.提高气体流速

D.降低物料浓度答案：ABC

8.生物反应器的优点包括？

A.反应条件温和

B.产物选择性高

C.可连续生产

D.设备成本低答案：ABC

9.以下哪些属于生物反应器的操作模式？

A.分批式

B.补料分批式

C.连续式

D.半连续式答案：ABC

10.生物反应器设计时需要考虑的因素有？

A.反应类型

B.微生物特性

C.产物性质

D.生产成本答案：ABCD

三、判断题

1.生物反应器只能用于微生物发酵反应。（×）

2.搅拌罐式生物反应器中搅拌速度越快越好。（×）

3.生物反应器放大过程中，传热系数会发生变化。（√）

4.固定化生物催化剂比游离生物催化剂更稳定。（√）

5.生物反应器运行时不需要控制压力。（×）

6.不同生物反应器对培养基的要求相同。（×）

7.生物反应器的清洗可以不考虑对生物催化剂的影响。（×）

8.连续式生物反应器适用于所有类型的反应。（×）

9.生物反应器中溶解氧浓度越高越好。（×）

10.生物反应器的材质不会影响反应结果。（×）

四、简答题

1.简述生物反应器的基本工作原理。

生物反应器利用生物催化剂（如酶或微生物）在特定条件下进行化学反应。通过提供适宜的温度、pH值、溶解氧、营养物质等环境条件，使生物催化剂催化底物转化为产物。同时，通过搅拌等方式促进传质和传热，维持反应体系的均匀性，以实现高效的反应过程。

2.说明生物反应器放大过程中需要注意的关键问题。

生物反应器放大时，要综合考虑传质、传热效率的变化，因为随着体积增大，传质和传热难度增加。搅拌功率的变化也很关键，过大或过小都会影响反应效果。同时，要关注微生物生长环境的改变，如溶解氧、pH值等的分布变化，确保