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福建省加工食品生产企业
质量安全管理通用规范;第一部分概述;第一节编制背景;第二节编制目的;第三节编制依据;《食品安全法》提到的与食品生产企业有关的记录共3项：
进货查验记录（第三十六条）
食品出厂检验记录（第三十七条）
记录召回和通知情况（第五十三条）
同时，在不同条款中对人员培训、场所、设备设施、工艺流程、食品添加剂使用、标签、不合格产品管理、贮存、运输、装卸、食品安全事故处置、情况报告等提出了明确要求。;;;归纳总结，《食品安全法》及其实施条例对食品生产企业的制度及记录的具体要求有：
管理制度：
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