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摘要
随着经济快速发展,传统成本管理方法的局限性日益凸显。这些方法主要关注企业内部,忽略了外部价值链。信息技术进步和经济全球化导致市场环境复杂多变,竞争加剧。企业价值链受到经济和管理变革的影响。本文选取龙大美食作为案例,因其作为上市公司,拥有完整的内外部价值链,适合从价值链角度分析成本控制。本文将探讨内部价值链、横向价值链以及上下游价值链,以提出改进措施,提升龙大美食的成本控制水平,促进价值增值。对龙大美食当前的成本控制现状进行针对性分析,发现其在成本控制方面存在的一些问题,如采购部门对内外部信息掌握不全面、生产流程和控制不够精益、销售费用投入不够精准、上游供应商集
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